煎りたて珈房ディーズ
ちょっと休憩をしたい、
その時においしいコーヒーも飲めたらいいな、
というときに行きたくなるなと思ったコーヒー専門店。
煎りたて珈房ディーズ
駐車場も13台と多いので車で行くのも楽ですが、
観光で長町武家屋敷跡まで来ているのなら、
そこから徒歩でも行ける距離にあります。
メニューにあるコーヒーの種類は10近く
1Fの珈琲豆販売フロアを通って2Fの喫茶フロアへ。
コーヒーの種類は10近くもあって迷ってしまいそうですが、
それぞれに説明も書かれているので、
これ好きそうだなという直観に従って選ぶのがいいと思います。
その時に頼んだ1杯。
SANTA RITA サンタ リタ(エルサルバドル)
注文すると写真のように説明書きのカードが添えられていました。
「酸味」「苦味」「コク」「口当り」の4項目が5段階で表示されています。
カードを見ながら、舌がどう感じるのかを比べることもできますし、
次に来たときはこういう評価のものを飲んでみたいな、という想像も膨らみます。
行くたびにコーヒーの種類が入れ替わっていることもあるそうなので、
前に飲んで好みの味だと思ったものが、
次に来てメニューに無いことも。
それでもまた違うコーヒーを飲む楽しみがあります。
マサイ AA(ケニア)
何人かで行ってお互いに頼んだものを少し飲ませてもらえれば、
コーヒーの味も比べやすくなります。
コーヒーによってこんなにも味が違うのかと驚けるかもしれません。
次回また訪れるとしたら
何度か違う珈琲を頼んで、
自分好みの味を探し出し、
オーダーメイドで焙煎してもらった珈琲豆を、
買って帰るのもありですね。
こんな人におススメ
- コーヒーの香りに包まれながら、ゆったりとできる場所を探している
- いろいろな珈琲の味の違いを楽しみたい
- 好みに応じた焙煎で珈琲豆を購入したい
店舗情報
『煎りたて珈房ディーズ』
http://www.dartcoffee.co.jp/d-s/
金沢市 中央通町 20-14
TEL:076-222-1333
営業時間:10:00~20:00
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